2009年08月21日 採れたてゴーヤのチャンプルー 料理 さてさて、今日はゴーヤチャンプルーを作ってみました。写真の色は悪いけど、おいしくできました友達の家で作ってるゴーヤをもらったので、それを調理。苦味も少し残して、ご飯のすすむ一品料理に夏のゴーヤはいいですな~
なぐぉん 2009年08月22日 23:01 テロテさん、確かに苦いですよね、ゴーヤ。でも、僕の作ったチャンプルーはおいしいですよ~ゴーヤもしっかり白い部分をとって、洗って、水につけておけば、そんなに苦くないです。でも、僕も苦いのは苦手です。ビール、嫌いですからね
この記事へのコメント
苦みがいいらしいけど、それが駄目;
苦み全般苦手です;;
でも、僕の作ったチャンプルーはおいしいですよ~
ゴーヤもしっかり白い部分をとって、洗って、水につけておけば、そんなに苦くないです。
でも、僕も苦いのは苦手です。
ビール、嫌いですからね